家常菜

去人家做妈妈的部落格都爱煮。喜欢拍煮什么吃什么。分享食谱等。

说过的。我对“美食”真的兴趣不大。

不过，也今天上些家常菜吧。孩子长大可以看看自己吃过什么。

承认烹饪方面不怎么样。就当是看看手艺和兴趣都不怎么样的人平时都吃些什么吧。。

弟弟常来吃饭。他来的那天，都会特别多煮一点。。

这是鸡骨，马铃薯，冬菇煮的汤，加了枸杞子和薏米。


Batang 鱼。用洋葱，番茄，和香茅焖煮的。最近刚刚发现香茅。哦，喜欢它的清香。煮肉的时候喜欢加很多蔬菜一起。


红糙米，白米，五谷米，小米掺成的多毂组合。里面有高粱，麦高。。等等五谷类。皇帝内经说 - 五谷为主。要我们多吃谷类。家人都吃，不过他们还是更爱白米。


没事就爱蒜茸炒青菜。菜心，菠菜，芥兰，都同样处理。（懒惰-因为简单）
最喜欢用这个搭配煎豆干。青菜豆腐，超清淡的感觉。
吃着简直觉得自己是再世陶渊明，那俭朴。

（迟点分享陶渊明，超爱他的）



靓汤。 最近食阁有些靓汤档，煮的汤超正的。比如下面这个：

那天在义顺吃的。苹果梨排骨汤，里面还有南北杏，说是养颜排毒。不加任何味精哦，然后很甜！味道真的很好。真的很庆幸食阁能喝到那么好的汤。很幸福。

所以昨天也自己家里煮了一锅呢。少了南北杏，加些山药（健脾），枸杞（滋阴），党参（补气），薏米（祛湿）。还有凤爪 - 补脚吧，哈哈。凤爪的胶原蛋白很丰富。

怎么办呢？等下太美丽。 娃哈哈！


前日吃剩的罐头沙丁鱼。黄瓜切丁加了罐头玉米。喜欢它很方便做，颜色漂亮又有蔬菜吧。那个Ayam Brand 的garlic tomato 味的沙丁鱼觉得味道很好。

沙丁鱼的Omega3油很高，好像比金枪鱼还要高。

今晚的沙拉。芹菜，蟹条，生菜，萝卜。全部没有煮扔在一起搅一搅，连沙拉油也没有。

很不受欢迎的说。。哈哈哈。最近我就是爱生吃菜。西方人说蔬菜生吃好，可我妈说菜要煮过比较好。怎么办呢？

然后这个丑丑 的是shitake冬菇，加豆腐。蒜炒加早上搅的豆浆（有黑芝麻，所以灰色）


爸妈来那天煮的。是要煮清淡的，因为觉得他们的脾胃不适合太重口味。


苦瓜煎蛋。苦瓜清热。


黄姜粉煎batang。



蒜茸炒白菜


鸡汤


我煮饭不是太讲究味道，都着重营养。不喜欢重口味， 喜欢加很多不同的菜。说菜碱性，对身体很好。

喜欢吃自己煮的。喜欢热腾腾端出来的时候，很饿，吃下去的感觉。

觉得煲汤也很好。每个星期至少一次。